quarta-feira, 13 de fevereiro de 2019

ROLETA RUSSA EASY IPA

Descrição comercial

Nosso elefante lupulomaníaco traz uma poderosa carga de lúpulos e transmite a sensação comtagiante que é beber a Easy IPA da Roleta Russa, uma cerveja com alta drinkability, amargor médio e baixo teor alcoólico. Uma versão mais leve das cervejas extremas da família Roleta Russa, aromática, saborosa e feita para beber entre amigos e para celebrar a vida. Saia da rotina, gire a tampa e busque por novos sabores! Desperte a revolução cervejeira que está adormecida dentro de você. Desafie-se e não tenha medo, lúpulo vicia e te proporciona incríveis experiências.

Diagnóstico

Esta IPA gaúcha tem espuma pequena, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo enevoado e bege-claro. Aroma: moderados malte e lúpulo, laranja, maracujá e pêssego. Sabor inicial: moderado dulçor (laranja e malte), suaves acidez e amargor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura oleosa, média carbonatação e final metálico. Alta drinkability. Garrafa de 350mlo adquirida por cerca de R$ 8 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 130 skol ou 3.7/5.0

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terça-feira, 12 de fevereiro de 2019

ROLETA RUSSA IMPERIAL IPA

Diagnóstico

Esta Imperial/Double IPA gaúcha tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo bege, lodoso e com partículas pequenas. Aroma: maracujá, laranja, malte e lúpulo moderados e álcool. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura licorosa, média carbonatação e final levemente alcoólico (proveniente do teor de 7,6%). Amargor controlado, com boa atenuação. Copos recomendados: Shaker e Snifter. Garrafa de 350ml adquirida por cerca de R$8 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 120 skol ou 3.9/5.0

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segunda-feira, 11 de fevereiro de 2019

ROLETA RUSSA NEW ENGLAND AMERICAN IPA

Diagnóstico

Esta New England IPA gaúcha tem espuma branca, média e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo amarelo, nebuloso e com partículas de tamanho médio. Aroma: cítrico de laranja, maracujá, moderados malte e lúpulo. Sabor inicial: moderado dulçor (malte e maracujá) e leve amargor. Sabor final: moderado amargor e leve dulçor; longa duração. Paladar: corpo médio, média carbonatação, textura aguada e final metálico. Garrafa de 350ml adquirida por cerca de R$ 8 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 100 skol ou 3.6/5.0

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sexta-feira, 8 de fevereiro de 2019

FANTOME COFFEE RUBY

Diagnóstico

Esta Belgian Strong Ale belga tem espuma pequena, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo marrom e lodoso. Aroma: café, malte moderado e geleia de morango. Sabor inicial: leve acidez (lembrando ameixa fresca) e moderado dulçor (geleia de morango). Sabor final: moderado dulçor, leve acidez e suave amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final levemente adstringente. Excelente cerveja, padrão Fantome. Complexa. Delicioso sabor, inusitado. Garrafa de 750ml adquirida por R$ 52 através do site beer.com.br. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler.

Nota: 220 skol ou 3.9/5.0

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quinta-feira, 7 de fevereiro de 2019

ROFER AMERICAN PALE ALE

Descrição comercial

Versão americana do clássico estilo inglês. Corpo levemente maltado e coloração âmbar claro. É caracterizada pela adição de lúpulos mais resinosos, cítricos e frutados, produzindo um amargor moderado-alto, com aromas e sabores marcantes.

Diagnóstico

Esta American Pale Ale paulista tem espuma pequena, esbranquiçada e com bolhas. Corpo transparente e amarelo-escuro. Aroma: maracujá, caramelo, grama e lúpulo moderado. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: moderado dulçor e leve dulçor; longa duração. Lúpulo com caráter de pinho. Paladar: corpo médio, forte carbonatação, textura aguada e final metálico. Parece mais IPA que APA. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip.

Nota: 60 skol ou 3.3/5.0

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