quarta-feira, 13 de julho de 2016

TUPINIQUIM PETE SLOSBERG COMPLETELY WICKED 3C SAISON

Descrição comercial

Esta Saison brasileira tem espuma volumosa, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Excelente formação de colarinho. Corpo laranja, opaco e denso. Aroma: vinho branco, frutado e cupuaçu (ingrediente utilizado na produção da cerveja). Sabor inicial: leves dulçor e acidez. Sabor final: moderada acidez e leve dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final moderadamente adstringente. Interessante interpretação do estilo, com notas salgadas. Garrafa de 330ml compartilhada com o amigo Luiz Fernando Cavalheiro, em Curitiba-PR. Copo recomendado: Tulip.

Nota: 90 skol ou 3.7/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/tupiniquim--pete-slosberg-completely-wicked-3c-saison/355030/65483/

ps - Pete Slosberg é um dos pioneiros do movimento de cerveja artesanal nos Estados Unidos. Mais informações em https://en.wikipedia.org/wiki/Pete%27s_Brewing_Company

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