quarta-feira, 24 de abril de 2024

CLUBE DO MALTE ST. PATRICK'S PARTY DRY STOUT


Descrição comercial

A Saint Patrick's Party Dry Stout apresenta corpo médio, amargor suave e final bastante seco. As nuances aromáticas ficam por conta das notas de malte torrado, lembrando chocolate amargo e café. Viva Saint Patrick's!

Diagnóstico

Esta Dry Stout paranaense tem espuma marrom-clara, média e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco e negro. Aroma:  pesado malte torrado, chocolate meio amargor e forte café. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderados dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Forte malte torrado e café no paladar. Saborosa, sem defeitos. Notas defumadas surgem como diferencial. Copos recomendados: English Pint e Shaker.

Nota: 40 skol ou 3.5/5.0

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