Introdução
A Lohn Bier Green Belly é uma Hoppy Pale Lager catarinense que destaca o uso de lúpulos cultivados no próprio estado, reforçando a identidade regional da cerveja. A proposta é unir a leveza e refrescância das lagers com um perfil aromático mais evidente de lúpulo.
Com 4,2% de teor alcoólico, a cerveja aposta em alta drinkability e frescor, trazendo notas cítricas e herbais em um conjunto leve e acessível.
Diagnóstico
Essa Hoppy Pale Lager catarinense tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Corpo claro, borbulhante e amarelo-pálido.
Aroma: malte moderado, pão branco, lúpulo moderado, com notas florais, grama e laranja.
Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor.
Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; curta duração.
Paladar: corpo médio-leve, textura seca, carbonatação elevada e final metálico. Perfil bastante refrescante, com destaque para notas cítricas como limão siciliano e laranja.
Copos recomendados: Dimpled Mug, English Pint, Footed Pilsener e Lager Glass.
Nota: 30 skol ou 3.8/5.0
Ficha técnica
- Origem: Brasil (Santa Catarina)
- Estilo: Hoppy Pale Lager
- Teor alcoólico: 4,2% ABV
- Amargor: baixo a moderado
- Coloração: amarelo-pálido, transparente
- Copo ideal: Dimpled Mug, English Pint, Footed Pilsener, Lager Glass
- Disponibilidade: Ativa, não sazonal
Sobre a proposta da cerveja
A Green Belly busca valorizar ingredientes locais ao utilizar lúpulos cultivados em Santa Catarina, trazendo um perfil aromático mais expressivo dentro de uma base leve de lager. A proposta é oferecer uma cerveja refrescante, com maior protagonismo do lúpulo sem perder a facilidade de consumo.
Sobre o estilo: Hoppy Pale Lager
A Hoppy Pale Lager é uma variação moderna das lagers tradicionais, com características como:
- Corpo leve a médio-leve
- Alta carbonatação
- Perfil limpo e refrescante
- Destaque para o lúpulo no aroma
- Notas cítricas, florais ou herbais
- Amargor baixo a moderado
- Alta drinkability
Experiência de consumo
A cerveja entrega uma experiência extremamente refrescante, com altíssima drinkability. O perfil cítrico se destaca, trazendo notas de limão siciliano e laranja que enriquecem o conjunto e tornam o gole leve e agradável.
A carbonatação elevada reforça o frescor, embora possa soar excessiva em alguns momentos. O dulçor maltado é equilibrado e não interfere no protagonismo do lúpulo.
O final metálico aparece como ponto de atenção, mas não compromete significativamente a experiência geral, que se mantém positiva, leve e muito fácil de beber.
Harmonização e ocasião
Harmoniza bem com:
- Petiscos
- Frutos do mar
- Saladas
- Comida leve
Ideal para dias quentes, consumo casual e momentos descontraídos.
Conclusão
A Lohn Bier Green Belly cumpre muito bem sua proposta ao entregar uma lager leve, refrescante e com perfil lupulado agradável.
Apesar do final metálico e da carbonatação elevada, destaca-se pela altíssima drinkability e pelo perfil cítrico bem construído, posicionando-se como uma opção acima da média dentro do estilo.
Resumo da avaliação
- Estilo: Hoppy Pale Lager
- Teor alcoólico: 4,2% ABV
- Amargor: baixo a moderado
- Aparência: amarelo-pálido, transparente
- Espuma: média, baixa retenção
- Aroma: floral, grama, laranja, malte
- Sabor inicial: dulçor moderado
- Sabor final: dulçor moderado e leve amargor
- Corpo: médio-leve
- Carbonatação: alta
- Final: metálico
- Drinkability: muito alta
- Fidelidade ao estilo: alta
- Complexidade: média
- Custo-benefício: bom
- Recomenda?: sim
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