segunda-feira, 26 de dezembro de 2022

GOOSE ISLAND HAZY IPA


Descrição comercial

Uma clássica Hazy IPA com aroma tropical frutado e cítrico, proveniente dos lúpulos em seus dois dry hoppings (Double Dry-Hopped, ou DDH).

Diagnóstico

Esta Hazy IPA paulista tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo borbulhante, enevoado e amarelo. Aroma: malte moderado, pesado lúpulo, laranja, manga e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor e leves acidez e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico, gredoso e levemente adstringente. Dulçor maltado permeado por perceptível sabor de manga em primeiro plano, seguido de laranja e maracujá. Saborosa, boa drinkability. Copos recomendados: Shaker e Tulip. Garrafa de 355ml adquirida por R$ 7,79 através do site emporiodacerveja.com.br.

Nota: 55 skol ou 3.4/5.0

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https://www.ratebeer.com/beer/goose-island-hazy-ipa/1071480/65483/

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