segunda-feira, 14 de novembro de 2016

TUPINIQUIM TCHIN TCHIN

Diagnóstico

Esta Belgian Strong Ale gaúcha tem espuma imensa, branca e aerada, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo amarelo-escuro, borbulhante, turvo e denso. Aroma: vinho branco, pêssego, leve levedura e metal. Sabor inicial: moderado dulçor (vinho branco) e leve acidez. Sabor final: moderado dulçor, leves amargor (de lúpulo nobre) e acidez; longa duração. Paladar: forte carbonatação, textura aguada, corpo médio-leve e final moderadamente alcoólico. Forte aquecimento alcoólico. Uma das 5 melhores cervejas brasileiras que já provei até hoje, realmente muito bem feita. Garrafa de 310ml adqurida por R$ 9,42 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler.

Nota: 200 skol ou 3.7/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/tupiniquim-tchin-tchin/391337/65483/

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