terça-feira, 12 de fevereiro de 2019

ROLETA RUSSA IMPERIAL IPA

Diagnóstico

Esta Imperial/Double IPA gaúcha tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo bege, lodoso e com partículas pequenas. Aroma: maracujá, laranja, malte e lúpulo moderados e álcool. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-cheio, textura licorosa, média carbonatação e final levemente alcoólico (proveniente do teor de 7,6%). Amargor controlado, com boa atenuação. Copos recomendados: Shaker e Snifter. Garrafa de 350ml adquirida por cerca de R$8 através do site clubedomalte.com.br.

Nota: 120 skol ou 3.9/5.0

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