Visitem meu canal do YouTube em
https://www.youtube.com/channel/UCSnlDgGBkeCnhbDbLLkCjew, no qual podem ser vistos vídeos feitos durante a minha viagem ao Camboja. Entre eles, alguns que filmei em um evento de cerveja artesanal que fui há algumas semanas, da microcervejaria Cerevisia. Prestigiem! Peço também que curtam os vídeos e cliquem nos anúncios sempre que possível (não custa nada, é só fechar depois)!
Descrição comercial
Cerveja Lager forte, com teor alcoólico de 6%, que lhe confere um agradável aroma e sabor que lembra vinho.
Diagnóstico
Esta Imperial Pils/Strong Pale Lager cambojana tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante, ralo e amarelo. Aroma: pão branco, levedura moderada e metalizado. Sabor inicial: leve dulçor (enjoativo). Sabor final: leve dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura oleosa, forte carbonatação e final metálico. Paladar metalizado. Esconde bem o álcool. Copos recomendados: Dimpled Mug, Footed Pilsener, Lager Glass e Stein. Lata de 330ml adquirida por cerca de US$ 0,60 no supermercado Lucky, em Phnom Penh, Camboja.
Nota: 3 skol ou 2.3/5.0
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