Diagnóstico
Essa Porter (segundo o site Brejas) paranaense tem espuma média, marrom-clara e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo opaco e negro. Aparência de stout segundo as BJCP. Aroma: pesado malte tostado, chocolate meio amargo e café suave. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico - não tem a textura cremosa prevista para o estilo nas BJCP. Sabor com notas de café, malte tostado e chocolate meio amargo. Leve presença de frutas secas. Garrafa de 355 ml adquirida por R$ 8,90 através do site clubedomalte.com.br.
Nota: 30 skol ou 3.1/5.0
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