TUPINIQUIM PALE ALE

Descrição comercial

Tupiniquim Pale Ale é uma cerveja de paladar e amargor mais encorpados e complexos. A alta fermentação realça os sabores mais frutados e o amargor do lúpulo neste tipo de cerveja.

Diagnóstico

Esta American Pale Ale gaúcha tem espuma imensa, cremosa e branca, de persistente longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo âmbar, claro e de média densidade. Aroma: pesada levedura e maçã. Sabor inicial e final: moderado amargor e leve dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Copos recomendados: Lager Glass, Shaker e Tulip.

Nota: 80 skol ou 3.4/5.0

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