Descrição comercial
O malte Pilsner é o responsável pela leveza, enquanto o malte Munich é responsável pelo sabor. O resultado disso é uma cerveja de cor dourada e espuma cremosa. Uma cerveja que tem mais sabor, mas ainda mantém a leveza.
Diagnóstico
Esta Pale Lager brasileira tem espuma média, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo transparente e amarelo-escuro. Aroma: leve malte e pão branco. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor de malte, com a variedade Munich a deixando um pouco mais saborosa que a média das puro malte brasileiras.
Nota: 6 skol ou 2.6/5.0
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