segunda-feira, 14 de setembro de 2020

TOMAHAWK BEER PILSEN

Diagnóstico

Esta Premium Pale Lager de Cornélio Procópio-PR tem espuma branca, imensa e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado, pão branco, pesada levedura e massa de pão. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Sabor maltado, com boa presença de levedura, quase em nível enjoativo. Falta atenuação. Growler de 1L cedido pelo amigo Bruno Pirolo para degustação. Copo recomendado: Lager Glass.

Nota: 6 skol ou 2.5/5.0

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