quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

GRIMBERGEN TRIPEL

Diagnóstico

Esta Abbey Tripel belga tem espuma rochosa, cremosa, branca e imensa, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo borbulhante, enevoado, de média densidade e cor amarelo-escura. Aroma: cítrico, abacaxi, baunilha e álcool. Sabor inicial: pesado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico e moderadamente alcoólico. Pesado dulçor frutado (lembra abacaxi) e alcoólico, com leve backbone maltada. Amargor final escalante, leve inicialmente e depois médio, lembrando casca de frutas. Copos recomendados: Trappist Glass e Tulip. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 17,80 através do site thebeerplanet.com.br.

Nota: 100 skol ou 3.4/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/grimbergen-triple/4524/65483/

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