quinta-feira, 8 de março de 2018

WIDMER BROTHERS UPHEAVAL IPA

Descrição comercial

Feita com 6 diferentes variedades de lúpulo e 3 diferentes grãos, incluindo trigo, a Upheaval é uma homenagem adequada, não apenas ao arrojado estilo Northwest-IPA, mas também a nossa incontrita atitude em nosso legado de inovação.

Diagnóstico

Esta India Pale Ale (IPA) norte americana tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo translúcido e laranja-escuro. Aroma: malte moderado, caramelo, leve lúpulo, cítrico de laranja e pinho. Sabor inicial: leve dulçor e moderado amargor. Sabor final: pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada/oleosa, forte carbonatação e final metálico. Amargor com caráter lupulado de pinho, dulçor maltado e caramelado. Amargor excessivo. Lúpulo tem também caráter de frutas tropicais, lembrando principalmente maracujá. Copos recomendados: Shaker e Tulip. Garrafa de 355ml adquirida por R$ 12,57 através do site emporio.com.

Nota: 70 skol ou 3.5/5.0

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https://www.ratebeer.com/beer/widmer-brothers-upheaval-ipa/242247/65483/

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