REDHOOK LONG HAMMER IPA

Descrição comercial

Feita com dry hopping de lúpulo Cascade, que confere um maravilhoso aroma de lúpulo sem o sobrepujante sabor de lúpulo. A Long Hammer IPA é uma cerveja que vai te deixar sempre com aquele gostinho de quero mais, não importa a ocasião. Ela harmoniza com carnes grelhadas, frutos do mar, comida mexicana e indiana, tailandesa e outras comidas condimentadas étnicas. 

Teor alcoólico: 6.5% 

Maltes: Pale, Caramel, Munich 

Lúpulos: Alchemy, Cascade, Willamette 

Unidades de Amargor: 44.0 IBU 

Gravidade original: 14.40 degrees plato 

Produzida desde: 1984

Diagnóstico

Esta India Pale Ale (IPA) norte-americana tem espuma média, cremosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro e amarelo-escuro. Aroma: leve malte, lúpulo moderado, com caráter herbal e de pinho. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Amargor também traz caráter de pinho, floral e herbal, com dulçor maltado. IPA na média, sem diferenciais nem defeitos. Garrafa de 355ml adquirida por R$ 10,96 através do site emporio.com. Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 60 skol ou 3.3/5.0

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