Essa Double IPA gaúcha tem espuma imensa, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo borbulhante, turvo e amarelo-claro. Aroma: malte moderado, lúpulo moderado, grama, laranja, manga e leve levedura. Sabor inicial: leve dulçor e moderado amargor. Sabor final: leve dulçor e pesado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura rala e seca, forte carbonatação e final metálico. Amargor com perfil de pinho; lúpulo com perfil de frutas tropicais, com notas de laranja. Equilibrada e refrescante. Background maltado e com leve presença de levedura. Copos recomendados: Shaker e Snifter.
Nota: 35 skol ou 3.3/5.0
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