Descrição comercial
Com uma coloração dourada e espuma branca, essa cerveja traz um sabor leve e refrescante. Seguindo o estilo American Premium Lager, sua receita resulta em um corpo leve, amargor suave e boa carbonatação. Ideal para os momentos de descontração, pode ser apreciada pura ou na composição de drinks, como mojito de cerveja, cozumel e caipicerva. Também é uma ótima opção para harmonizar com pratos como curry, tortilla, frutos do mar e até mesmo salgadinhos fritos.
Diagnóstico
Essa Premium Lager gaúcha tem espuma branca, média e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo transparente, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: malte pesado, pão branco, leve lúpulo e levedura moderada. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e suave amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor maltado, com notas de pão branco – o tradicional pão líquido. Um pouco acima da média das puro malte comerciais brasileiras. Copo recomendado: Lager Glass.
Nota: 8 skol ou 3.7/5.0
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