terça-feira, 15 de novembro de 2011

BALTIKA 8 PSHENICHNOE (WHEAT)




















Descrição comercial




Ale de trigo não-filtrada. Contém levedura especial que dá turbidez e cria um rico sabor. Os ingredientes são água, malte de trigo, malte pilsner e malte caramelo e lúpulos. Produzida desde 2001. 12°




Diagnóstico



Essa German Hefeweizen russa tem espuma média, cremosa e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo denso, turvo e amarelo-escuro. Aroma: banana, goma de mascar e leve presença de levedura. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. abor banana permeado levemente por cravo. Bem refrescante, alta drinkability, ligeiramente melhor que a média. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 15,95 através do site nonobier.com.br. Copo recomendado: Weizen.



Nota: 25skol ou 3.1/5.0



Leia mais em


Nenhum comentário: