quinta-feira, 17 de novembro de 2011

ST FEUILLIEN TRIPLE




















Descrição comercial

Essa cerveja tem espuma branca, suave e muito compacta. Sua cor âmbar-pálida é miuto característica, revelando uma maltagem destacada. Possui rico aroma com uma combinação única de lúpulos aromáticos, condimentos e o típico buquê de fermentação -muito frutada. A fermentação secundária na garrafa lhe confere um aroma único devido a presença de levedura. A St Feuillien Triple tem um sabor bem forte e excepcionalmente duradouro graças a sua densidade e ao longo período de armazenamento.

Diagnóstico

Essa Abbey Tripel belga tem espuma média, rochosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo translúcido, de média densidade e amarelo-escuro. Aroma: caramelo, leve lúpulo, flores, laranja e álcool. Sabor inicial e final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Deliciosos dulçor e amargor remetendo a laranja. Tripel balanceada, honesta, esconde o teor alcóolico com maestria. Cerveja muito caprichada, deliciosa. Copos recomendados: Trappist Glass e Tulip. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$ 20.

Nota: 150skol ou 3.6/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/st-feuillien-triple/2406/65483/

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