segunda-feira, 19 de março de 2012

PAULANER ORIGINAL MÜNCHNER HELL



Descrição comercial
Quando a Original Münchner foi envasada pela primeira vez, no final do século XIX, foi um espetacular sucesso. Com seu sabor lupulado, sutil, leve e elegante, se tornou muito popular. Hoje em dia a Paulaner Original Münchner é a Münchner Hellbier (cerveja lager ) mais vendida no mundo e a cerveja mais exportada pela Paulaner em mais de 30 países com seu sabor maravilhosamente sutil, condimentado e naturalmente substancioso.

Diagnóstico

Essa Dortmunder/Helles alemã tem espuma volumosa, aerada e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo. Aroma: mel, malte moderado, pão escuro. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor maltado, permeado por amargor de lúpulo, mais amarga que as ultimas representantes do estilo que provei. Lembra algumas Premium lager brasileiras, como a kaiser gold, mas melhor devido à presença maltada e lupulada. Forte lembrança de pão liquido,

Nota: 12 skol ou 3.0/5.0

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