segunda-feira, 14 de maio de 2012

AFFLIGEM BLONDE

Descrição comercial

A Affligem Blonde, clássica cerveja de abadia loira e clara, tem 6,8% de teor alcoólico, baixo amargor e grande drinkability. 

Diagnóstico

Essa Belgian Ale tem espuma imensa, aerada e gaseificada, de reduzida longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. Aroma: leve lúpulo, pera, pêssego e mel. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladasr: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final gredoso. Aroma de pêra argentina madura, leves notas de mel, cerveja refrescante, com amargor gredoso, toques alcoólicos e dulçor lembrando gin ao fundo, com toques levemente cítricos. Cerveja não recomendada pra iniciantes, devido ao paladar diferenciado da média brasileira. Garrafa de 330ml adquirida por cerca de R$10 através do site clubedomalte.com.br. Copos recomendados: Trappist Glass, Tulip e Tumbler.

Nota: 45 skol ou 3.3/5.0

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