sexta-feira, 28 de junho de 2013

ALIADA TIPO PILSEN

Diagnóstico

Essa Pale Lager espanhola tem espuma média, aerada e branca, de reduzida longevidade. Corpo claro, ralo e amarelo-pálido. Aroma: metalizado, pão branco e forte lúpulo. Sabor inicial: leve amargor e bem leve dulçor. Sabor final: leves amargor e dulçor; curta duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. A garrafa de 990ml foi adquirida por 0,87 euros em uma unidade do Corte Inglés, em Coimbra, Portugal. Copos recomendados: Dimpled Mug, Lager Glass e Shaker.

Nota: 3 skol ou 2.5/5.0

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