STEWART CAULD REEKIE

Descricao comercial

Uma Stout aveludada adoravel, repleta de sabor de malte assado.

Diagnostico

Esta Stout escocesa tem espuma pequena, aeradad e esbranquicada, de reduzida longevidade. Moderada formacao de colarinho. Corpo opaco, de media densidade e cor marrom-escura. Aroma: moderado malte assado e chocolate meio-amargo. Sabor inicial: pesado dulcor e suave amargor. Sabor final: pesado dulcor e leve amargor; media duracao. Paladar: corpo medio-leve, textura oleosa, forte carbonatacao e final metalico. Amargor gredoso permeado por dulçor maltado excessivo, enjoativo - falta equilíbrio. Apresenta leve aquecimento alcoolico. Copos recomendados: English Pint, Shaker e Snifter.

 

Nota: 20 skol ou 3.0/5.0

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