sábado, 24 de dezembro de 2016

NUREMBERG VETTO BELGIAN BLOND ALE

Descrição comercial

A Cerveja Vetto, do estilo Belgian Blond Ale, é uma Cerveja puro malte, não é filtrada, mas sua limpidez é resultante da maturação. Seu aroma é levemente condimentado e adocicado com notas de mel, no sabor começa suave, mas finaliza seca e com leve calor do álcool. Seu amargor marcante pelos 4 lúpulos (Magnum, Styrian, Saaz e Amarillo) balanceiam com o dulçor do blend de maltes, tornando uma Cerveja surpreendente e saborosa.

Diagnóstico

Esta Belgian Blond Ale paulista tem espuma pequena, com bolhas e branca, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo âmbar-claro, ralo e claro. Aroma: malte moderado, moderada presença cítrica de lúpulo e maçã. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio, forte carbonatação, textura aguada/oleosa e final metálico e levemente alcoólico. Presença frutada trazida pela combinação de lúpulos nobres utilizados na cerveja. Fundo maltado. Caprichada combinação. Garrafa de 600ml adquirida  por R$ 14,03 através do site cervejastore.com.br.

Nota: 50 skol ou 3.4/5.0

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https://www.ratebeer.com/beer/nuremberg-vetto-belgian-blond-ale/473322/65483/

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