quarta-feira, 25 de outubro de 2017

BOHEMIA MAGNA PILS

Descrição comercial

A Cerveja Bohemia Magna Pils foi criada em homenagem à leveza dos jardins de hortênsias de Petrópolis. Com o estilo German Pils , ela é refrescante e carrega consigo notas florais de lúpulos nobres alemães. De coloração dourada, o líquido mistura o dulçor do malte com o amargor do lúpulo que resultam em uma cerveja equilibrada e leve. Tem 4,8% de teor alcoolico e combina perfeitamente com frutos do mar, pizzas leves, brusqueta com manjericão e salada caesar. Berço da Cervejaria Bohemia, Petrópolis também é conhecida como a “Cidade das Hortênsias”. As flores que dão vida às suas ruas desde o século XIX foram a inspiração para a Bohemia Magna Pils, uma refrescante cerveja do estilo German Pils que carrega consigo notas florais de lúpulos nobres alemães e a presença de malte no sabor. “Esta delicada cerveja foi criada em homenagem à leveza dos jardins de hortênsias da nossa querida Petrópolis”, conta Raphael Rizzo, gerente do complexo da Cervejaria Bohemia. O novo rótulo chega para completar a família que já conta com as premiadas Bohemia 838 Pale Ale, Bohemia Aura Lager e Bohemia 14-Weiss – lançadas em 2016 – e que resgatam a herança cultural e as belezas naturais da região serrana do Rio de Janeiro.

Diagnóstico

Esta Pilsener paulista tem espuma média, aerada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro, borbulhante, ralo e de cor amarelo-escura. Aroma: moderado malte, mel, maçã e leve levedura. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e suave amargor (atenua um dulçor que seria enjoativo); média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Muito saborosa e refrescante: excelente drinkability. Delicioso dulçor frutado. Garrafa de 300ml adquirida por cerca de R$ 4 no supermercado Cidade Canção 2, em Cornélio Procópio-PR. Copos recomendados: Flute e Footed Pilsener.

Nota: 15 skol ou 3.5/5.0

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