HIJOS DE RIVERA 1906 VINTAGE

Diagnóstico

Esta Imperial Pils/Strong Pale Lager espanhola tem espuma média, esbranquiçada e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro e marrom-avermelhado. Aroma: moderado malte tostado com com presença de nozes, amadeirado. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; curta duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Dulçor maltado padrão permeado por onda metálica que prejudica o conjunto, leve aquecimento alcoólico, esconde bem os 8%. Copos recomendados: Dimpled Mug, Footed Pilsener Lager Glass e Stein.

Nota: 9 skol ou 2.8/5.0

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