Descrição comercial
Não sabe qual é o seu itinerário? Essa Saison te mostra exatamente onde chegar! Sinta os aromas e sabores dessa cerveja de fazenda feita com malte de cevada e malte de trigo, adição de aveia para uma maior cremosidade e pêssego. Nem precisa dizer mais nada, não é? Pode esperar por uma explosão frutada no sensorial!
Diagnóstico
Esta Saison paranaense tem espuma branca, média e com bolhas, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro e bege. Aroma: leves malte e lúpulo, maçã e pimenta do reino. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leve dulçor, suave acidez e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico e gredoso. Base maltada, lúpulo com perfil frutado, lembrando maçã e pêssego (mais para o final). Amargor gredoso lembrando também casca de frutas surge como defeito. Agradável, alta drinkability. Leve levedura no background. Condimentada, lembrando a pimenta-do-reino do aroma. Copo recomendado: Tulip.
Nota: 45 skol ou 3.4/5.0
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