sexta-feira, 8 de abril de 2011

FLENSBURGER GOLD

Antes de começar mais esse post, gostaria de comunicar aos leitores que hoje esse beerlog completa 40 meses de existência. Peço que continuem prestigiando, comentando e, aos que acharem conveniente, recomendando-o a outros apreciadores de cerveja. Long live the beer!

Descrição comercial

Produzida de acordo com a Lei Alemã de Pureza de 1516.
Diagnóstico

Essa Pale Lager alemã tem espuma média, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-escuro. Aroma: mel, levedura moderada, lúpulo pesado e pão branco. Sabor inicial: leve amargor e moderado dulçor. Sabor final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Amargor de lúpulo sobrebujado por dulçor de mel, lembrando uma Bohemian Pilsener. Garrafa de 330ml adquirida através do site nonobier.com.br por cerca de R$ 15. Copos recomendados: Lager Glass, Dimpled Mug, English Pint e Shaker.
Nota: 7 Skol ou 3.0/5.0
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