segunda-feira, 4 de junho de 2012

BADGER FIRST GOLD

Descrição comercial

Levou mais de dois anos para que conseguíssemos desenvolver essa Country Ale marrom-dourada. A Badger First Gold vem de Dorset e usa um único lúpulo inglês para dar pureza e personalidade. 

Diagnóstico

Essa Bitter inglesa tem espuma pequena, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, de média densidade e cor âmbar-escura. Aroma: lúpulo e malte moderados, caramelo. Sabores inicial e final: leve dulçor e moderado amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Mais aguada e menos convincente que outras representantes do estilo; o amargor é incompleto. Garrafa de 500ml adquirida por R$ 13,90 através do site clubedomalte.com.br. Copo recomendado: English Pint.

Nota: 30 skol ou 3.0/5.0

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