sexta-feira, 19 de agosto de 2016

SAM ADAMS LIGHT

Descrição comercial

Foram necessários dois anos de produção, degustação e testes para chegar à receita final da Sam Adams Light. Nos focamos em produzir uma cerveja de ala qualidade com sabor leve e menos calorias. A Sam Adams Light é uma cerveja única, não apenas uma versão mais leve de nossa Boston Lager. A Sam Adams Light é a única cerveja que não usa adjuntos e um processo tradicional de produção para assegurar um equilíbrio entre sabor e corpo leve. Nenhuma outra cerveja leve nacional usa dos quatro ingredientes clássicos da cerveja: água pura, levedura de lager, lúpulos nobres e malte de cevada. Os ingredientes de qualidade que compõem a Sam Adams Light incluem malte two-row e alguns dos mais caros lúpulos do mundo, a variedade Spalt Spalter Noble. Com 128 calorias, a Sam Adams Light apresenta um final limpo e sem retrogosto.

Diagnóstico

Esta Premium Lager norte-americana tem espuma média, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, denso e amarelo-escuro. Aroma: pesado malte e avelã. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leves amargor e dulçor; média duração. Paladar: textura aguada, corpo leve, forte carbonatação e final metálico. Sabor de Oktoberfest/Marzen. Copo recomendado: Lager Glass. Garrafa de 355ml adquirida por R$ 8,99 através do site nonobier.com.br.

Nota: 10 skol ou 3.1/5.0

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http://www.ratebeer.com/beer/sam-adams-light/12719/65483/

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