Esta Pilsner catarinense tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de persistente longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo transparente, borbulhante e amarelo-escuro. Aroma: malte moderado, pão branco, leve lúpulo, leve cítrico de grapefruit. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final gredoso. Perfil de fermentação limpo. Dulçor maltado domina o paladar, com lembrança de pão branco e levíssima acidez, que não prejudica o conjunto. Suave amargor gredoso no background, seguido de também suave presença lupulada, levemente frutada. Copos recomendados: Flute e Footed Pilsner. Growler de 1,5L adquirido por R$ 19,90 em Cornélio Procópio-PR.
Nota: 8 skol ou 2.5/5.0
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