terça-feira, 4 de agosto de 2020

CHOPP DALLA IPA

Diagnóstico

Esta IPA catarinense tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de persistente longevidade. Excelente formação de colarinho. Corpo transparente e amarelo-escuro. Aroma: leve malte, lúpulo moderado, laranja e maracujá. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Bem refrescante, com backbone maltada e delicioso dulçor frutado remetendo à laranja e maracujá. Ótimo custo-benefício: o growler de 1,5L foi adquirido por R$ 22,90 em Cornélio Procópio-PR. Copos recomendados: Shaker e Tulip.

Nota: 60 skol ou 3.3/5.0

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