terça-feira, 7 de julho de 2009

LA BOEME


Diagnóstico

Aparência: espuma inicial média, aerada e branca. Boa formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo ralo e amarelo-claro. Aroma: cítrico de limão no começo e mel no final. Sabor inicial: leves amargor e dulçor (gosto de mel). Sabor final: salgado e levemente doce (mistura esta raramente encontrada, ao menos por mim, no estilo Pilsener - um ponto positivo). Longa duração. Notas cítricas no sabor. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico.

Custo-benefício: garrafa de 1 litro adquirida através do site cervejasnet.com.br por R$ 7,50. Uma barganha, considerando-se o conteúdo, preço e certos diferenciais apresentados pela mesma.

Nota: 6 Skol ou 2.3/5.0

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