terça-feira, 7 de dezembro de 2010

UTENOS ALUS


Descrição comercial


Ingredientes: água, malte de cevada, produtos de lúpulo, levedura.


Diagnóstico


Essa Pale Lager da Lituânia tem espuma média, aerada e branca, de longevidade bem reduzida. Boa formação de colarinho. Corpo claro, ralo e amarelo-pálido. Aroma: pão branco e pesado de lúpulo. Sabor inicial: leves amargor e dulçor. Sabor final: leves amargor e dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálica. Ligeiro dulçor de mel a diferencia das pilsen comerciais brasileiras, mais bem trabalhada que as mesmas, mas fora isso, sem nenhum atrativo extra. Copo recomendado: Lager Glass, Dimpled Mug, Shaker.


Custo-benefício: lata de 470ml adquirida por R$ 13,90 através do site nonobier.com.br - 40% do valor estaria de muitíssimo bom tamanho.


Nota: 10 skol ou 2.5/5.0


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