quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

BARBA ROJA FLORAL


Descrição comercial


É produzida com a base de nossa cerveja Lager. Muito exótica, foi feita em homenagem a Escobar, capital argentina das flores. Há pessoas, sobretudo mulheres, que adoram bebe-la devido a seu dulçor, cor rosa e sabor mais que agradável.


Diagnóstico


Essa Pale Lager argentina tem espuma volumosa, cremosa e esbranquiçada, de reduzida longevidade.Boa formação de colarinho. Corpo translúcido, ralo e âmbar-escuro. Aroma: chá mate, fortes lufadas de pêssego, madeira molhada, pesada presença de leveduras e mosto. Sabor inicial: violento dulçor e leve amargor. Sabor final: pesado dulçor e leve amargor; longa duração. Paladar: corpo médio, textura aguada, forte carbonatação e final gredoso. Amargor de mate, dulçor de pêssego, enjoativo, ruim pra cerveja, dulçor de malzbier, o amargor de mate salva de uma tragédia total no sabor. Seu dulçor inebriante dura até o retrogosto. Garrafa de 750ml adquirida por cerca de R$ 10 no bar Cruzat, em Buenos Aires-Argentina. Copo recomendado: Lager Glass.

Nota: 3skol ou 2.9/5.0

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