segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

GORDON FINEST TITANIUM

Diagnóstico

Essa Strong Pale Lager/Imperial Pils belga tem espuma pequena, branca e aerada, de longevidade bem reduzida. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, denso e amarelo. Aroma: álcool. Sabor inicial: moderado dulçor. Sabor final: leves dulçor e amargor; longa duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico e pesadamente alcoólico. Aroma adocicado, lembra destilado, mas sobrepujado pelo álcool. Pesadíssimo dulçor de álcool, a la Quadrupel, mas sem a complexidade daquele estilo, somente a força. Sente-se leve presença de lúpulo no paladar. Copo recomendado: Lager Glass.

Nota: 4 skol ou 2.2/5.0

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