Espuma inicial grande, cremosa e marrom-clara. Boa formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo denso e marrom-escuro. Aroma: malte moderado, chocolate ao leite, café suave. Sabor inicial: moderado duçor e leve amargor. Sabor final: leve dulçor e moderado amargor; média duração.Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Tem gosto de chocolate e leve oxidação. Textura de coca-cola. Uma Malzbier mais trabalhada.
Custo-benefício: garrafa de 600ml adquirida por R$ 8,10 através do site cervejasnet.com.br. Vale a pena apenas a título de conhecimento.
Nota: 12 Skol ou 2.6/5.0
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