Espuma alva e pequena. Moderada formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo borbulhante, turvo, denso e amarelo-escuro. Aroma: massa de pão, banana, cravo, goma de mascar. Sabor inicial: dulçor moderado e leve acidez. Sabor final: leve acidez e amargor. Média duração. Paladar: corpo médio, textura seca, forte carbonatação e final levemente adstringente. Gostinho de banana. A melhor Hefeweizen brasileira que já provei até então.
Custo-benefício: garrafa de 600ml adquirida por R$ 8,10 através do site cervejas.net.com.br. Ótimo negócio, dada a alta qualidade do espécime.
Nota: 90 Skol ou 3.2/5.0
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