Diagnóstico
Esse Barley Wine brasileiro é o pior representante do estilo que já provei. Ressalve-se que a mesma foi consumida menos de um mês antes do prazo de vencimento. Sua espuma é pequena, cremosa e marrom-clara. A longevidade é reduzida. O corpo é opaco, denso e âmbar-escuro. No aroma, fareja-se a presença de uva branca, maçã e vinho colonial branco - nada que se encaixe no estilo. O sabor inicial é moderadamente doce, levemente amargo e acético - qualidade esta que infelizmente encontrei nos 4 espécies Whitehead que já provei, e que me deixou com uma má impressão dessa cervejaria. O sabor final é fortemente doce, levemente amargo, e também acético. No paladar, um corpo médio, de textura entre aguada e cremosa, forte carbonatação e final levemente adstringente e alcoólico. Aroma e sabor azedos. Confesso que tais "qualidades" foram inéditas pra mim em um BW e posso dizer que foi o primeiro representante do estilo até hoje que provei e não me agradou em absoluto.
Custo-benefício: garrafa de 350ml adquirida através do site cervejasnet.com.br por cerca de R$ 8, é mau negócio, valendo no máximo metade desse valor, e a título de conhecimento. Caso algum leitor a tenha provado mais longe do prazo de validade e tenha outras impressões a compartilhar, faça-o, assim talvez desvaneça a má imagem que a mesma me trouxe.
Nota: 7 Skol ou 2.6/5.0
Leia mais em
Postagens
2 comentários:
Acredito que seus problemas vieram mais da proximidade do vencimento e do acondicionamento no envio do que da qualidade "questionável" em si.
Aqui em Porto Alegre, costumo beber as cervejas Whitehead com alguma regularidade e nunca passei por experiências desagradáveis - exceto talvez com a Porter, que ficou faltando nas suas avaliações (mas aí jogo a culpa no armazenamento do bar onde consumi, deixa pra lá).
Conferi os preços no CervejasNet e eles estão um pouco "suspeitos" levando em conta o preço pelo qual as cervejas são vendidas "na noite" por aqui (de R$ 12,00 a R$ 15,00). Então, provavelmente tem alguma pegadinha nisso aí.
Quanto à Super-8 especificamente, provei ela uns meses atrás e achei muito estranha pro meu gosto. O álcool evidente demais, que chegava a agredir o paladar. Ainda fico com a Schmitt Barley Wine (uma das minhas preferidas) ou, de repente, uma Baden Baden Red Ale.
Até mais, e, quando quiser, visite http://confrariadobeicola.blogspot.com.
Boa tarde.
Parabéns pelo blog.
Como responsável pelo site www.cervejasnet.com.br cabe esclarecer o comentário enviado por "Tito".
Não há "pegadinha" alguma nesta cerveja ou em qualquer outra comercializada em nosso site.
Além da Super 8 ser mantida sob refrigeração constante, sendo retirada somente no momento da coleta, o transporte com certeza é o diferencial entre bebê-la em Porto Alegre e fora daqui.
Passo o contato do dono da cervejaria Whitehead para qualquer esclarecimento quanto a qualidade e honestidade de nosso trabalho a frente do Cervejasnet: Alexandre Carminati (carminat@hotmail.com).
Obrigado pela oportunidade.
Rogerio Còsti
Postar um comentário