Diagnóstico
Essa Abbey Dubbel belga tem espuma pequena e esbranquiçada. Moderada formação de colarinho. Longevidade bem reduzida. Corpo opaco, denso e marrom. Aroma: malte moderado, caramelo e chocolate ao leite. Sabor inicial: moderado dulçor e leve amargor. Sabor final: leves dulçor e amargor. Média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Gosto com toques de café, chocolate e malte tostado. Dulçor menos enjoativo que outras Dubbel que já provei, como Waterloo e La Trappe.
Custo-benefício: garrafa de 350ml adquirida por R$ 17,90 no Armazém da Serra, loja localizada no Mercado Municipal de Curitiba-PR. Vale 2/3 do valor, uma vez que está na média do estilo, que pode ser encontrado em tal faixa de preço.
Nota: 40 Skol ou 3.3/5.0
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