Diagnóstico
Essa conhecida Pale Lager brasileira foi relançada com o nome Subzero. O que mudou nela? A Subzero, conforme seu rótulo, é duplamente filtrada abaixo de 0ºC. Não consegui perceber muita diferença entre uma e outra, mas seguem minhas impressões. Apresenta espuma média, aerada e branca. Boa formação de colarinho. Longevidade bem reduzida. Corpo claro, ralo e amarelo-médio. Aroma: lúpulo moderado e mel. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor; curta duração. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico.
Custo-benefício: lata de 350ml adquirida em um Wal-Mart de Curitiba-PR por R$ 1,08. Como está na média das Pale Lager comerciais brasileiras tanto em custo como em qualidade, é um valor justo.
Nota: 4 Skol ou 2.6/5.0
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