Diagnóstico
Essa Pale Lager belga me "enganou", uma vez que vem naquelas garrafinhas de 330ml típicas das Belgian Strong Ale e nada indicava que fosse esse estilo. Comprei gato por lebre, mas tudo bem - um rótulo a mais a ser analisado. Sua aparência é pequena, aerada e branca. Moderada formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo claro, ralo e amarelo-pálido. Aroma: o primeiro pão líquido belga que farejei, com toques moderados de lúpulo. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: leve amargor; curta duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Tem sabor da típica Pilsen brasileira, ligeiramente mais caprichada que a média comercial. Sente-se ainda leves toques de mel.
Custo-benefício: garrafa de 330ml adquirida por R$ 18 no Mestre Cervejeiro, em Curitiba-PR. Considerando volume e qualidade da mesma, não vale nem 1/3 do valor, uma vez que se encontram representantes melhores do estilo por preço bem abaixo desse.
Nota: 8 Skol ou 2.4/5.0
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