domingo, 7 de setembro de 2008

LA TRAPPE QUADRUPEL


Descrição: essa magnífica cerveja holandesa é a mais completa e saborosa da linha La Trappe. Após despejada em seu receptáculo tradicional, a taça trapista, a Quadrupel exibe espuma com aparência inicial de tamanho médio, coloração marrom-claro, boa formação de colarinho e curta longevidade. O corpo tem tonalidade cobre e boa claridade. Aliado à belíssima aparência, o instigante aroma torna dificílima a tarefa se seguir o ritual da análise passo a passo. Afinal, a combinação de notas de cookie, melado, bala toffee, álcool e pêssego em calda é realmente de dar água na boca. Chega o tão esperado momento: o primeiro gole! Com início moderadamente doce e final moderadamente amargo e de média duração, há a impressão de se estar bebericando um destilado de alta qualidade, quiçá um whisky. No paladar, o comportamento é igualmente estupendo. O corpo médio-cheio tem textura oleosa, carbonatação suave e final fortemente alcoólico. Cada gole é um êxtase diferente.


Custo-benefício: adquirida pela bagatela de R$ 12 no Sam's Club de Curitiba, vale pelo menos o dobro desse valor.


Nota: 800 Skol


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2 comentários:

Tiago Peczenyj disse...

Ja achei essa cerveja por 46 reais no submarino. Ela é realmente fantástica!

Dr. Beer disse...

46 reais é uma pequena fortuna para uma cerveja q venha ao Brasil com facilidade, mas essa é uma preciosidade