terça-feira, 5 de maio de 2009

ESTRELLA DAMM INEDIT


Aparência: espuma inicial volumosa e cremosa, branca e boa formação de colarinho. Corpo turvo e de tonalidade amarelo-claro. Aroma: goma de mascar, banana, coentro, canela, baunilha e cravo. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Sabor: inicial é levemente doce, final é levemente amargo. Duração média. Gosto bem condimentado, com perceptível presença de coentro. Foge ao estilo witbier, tendo alguns elementos deste e outros de hefeweizen.

Custo-benefício: adquirida no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR por R$ 29, vale a pena apenas a título de experiência.

Nota: 80 Skol

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