quinta-feira, 15 de janeiro de 2015

AUSTRAL CALAFATE ALE

Descrição comercial

A fruta calafate é um presente dos deuses do sul ao povo da Patagônia. Graças àquela fruta, suas longas viagens a pé nunca pararam, assim como a produção desta cerveja única.

Diagnóstico

Esta Fruit Beer/Radler (de acordo com ratebeer.com) chilena tem espuma pequena, aerada e esbranquiçada, de reduzida longevidade. Moderada formação de colarinho. Corpo claro, de média densidade e cor âmbar. Aroma: lúpulo moderado, flores, chá e frutas vermelhas. Sabores inicial e final: moderado dulçor e leve amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, média carbonatação e final metálico. Dulçor frutado traz leve presença de frutas vermelhas, a exemplo do aroma. Lembra também um pouquinho de chá. Bem refrescante - ótima session beer, com alta drinkability. Grata surpresa. A garrafa de 330ml foi adquirida por R$ 4,90 no Armazém da Serra, em Curitiba-PR e bebida um dia após o vencimento, não apresentando defeitos provenientes disto. Copos recomendados: Flute e Shaker.

Nota: 80 skol ou 3.6/5.0

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