Aparência: espuma inicial grande e cremosa, branca, excelente formação de colarinho, corpo bem turvo, de tonalidade amarelo escuro. Aroma: banana, cravo, goma de mascar, levedura moderada e massa de pão. Sabor: o inicial é moderadamente doce e levemente ácido; o final é levemente amargo e ácido, com média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Uma Hefeweizen acima da média.
Custo-benefício: garrafa de 500ml adquirida por cerca de R$ 10 na Confraria da Cerveja, em União da Vitória-PR. Ótimo negócio, dada a qualidade e satisfação que a mesma proporciona.
Nota: 300 Skol ou 14/20
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Um comentário:
A melhor cerveja de trigo que degustei !!!
WAGNER
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