Descrição: essa Scotch Ale austríaca é o que chamo de uma session beer honesta. Com espuma de aparência inicial média, coloração esbranquiçada e reduzida longevidade, apresenta boa formação de colarinho em seu corpo claro, de coloração cobre. Seu aroma apresenta moderada presença de malte (de whisky, inclusive), além de notas de melado e mel. Apresenta sabor inicial levemente doce e ácido, com leves dulçor e amargor no final, este de curta duração - notei ainda toques de mel, permeados por leve oxidação. O paladar é formado por corpo médio-leve, de textura aguada, forte carbonatação e final de sensação metálica.
Custo-benefício: garrafa de 350ml encontrada por cerca de R$ 11 em lojas virtuais especializadas, vale menos que isso. Uns 70% do valor estaria muito bem pago.
Nota: 105 Skol
Leia mais em
Postagens
Nenhum comentário:
Postar um comentário