KILKENNY

Descrição: essa é outra opção oferecida pela empresa que traz a Guinness ao Brasil, porém, de menor qualidade que esta última e também em relação à resenhada aqui ontem, Harp. Conjecturas a parte, vamos à análise. Sua espuma tem aparência inicial média, de coloração esbranquiçada e reduzida longevidade. Seu corpo de tonalidade cobre apresenta moderada formação de colarinho e claridade normal. Em seu restrito aroma se farejam notas de melado, chocolate ao leite (lembra cacau) e uma presença adocicada, semelhante à mel e açúcar mascavo. No campo do sabor, o início é um misto de leve acidez e amargor, mesmas características observadas no final, este de curta duração. O paladar é composto de um corpo médio, de textura aguada, forte carbonatação e final de sensação metálica. Deixa muito a desejar em relação a outras de sua família (Irish Ale), como a Wexford Irish Ale.

Custo-benefício: adquirida por R$ 6,50 no Armazém da Serra, em Curitiba-PR. Um pouco acima do valor justo para a qualidade oferecida e o conteúdo oferecido (350 ml). No máximo 2/3 do valor estaria muito bem paga.

Nota: 30 Skol