PRUSSIA BIER BR ALE

Descrição comercial

Ao Receber nosso convite o Leandro, do canal Cerveja Fácil, já tinha uma ideia em mente: BR ALE! Uma cerveja que foge dos guias de estilo e surge como proposta de um novo estilo brasileiro! Vindo do movimento de cervejeiros caseiros daqui do Brasil, a ideia é produzir uma cereja democrática, que surge do paladar! Uma cerveja leve, pouco amarga, mas com bastante aroma, que combina perfeitamente com nosso clima e preferências de sabor! Surge a BR ALE! Para embarcar de vez na ideia, levantamos a bandeira e topamos o desafio de usar apenas insumos nacionais na composição! Quando a Prussia foi criada lá em 2014, muitos diziam ser IMPOSSIVEL! Produzir todos os insumos aqui no Brasil! A Irahops foi muito parceira na produção dessa cerveja!

Diagnóstico

Essa Blonde/Golden Ale mineira tem espuma volumosa, branca e com bolhas, de reduzida longevidade. Boa formação de colarinho. Corpo claro e amarelo. Aroma: leve malte, pesado lúpulo, grama, laranja e manga. Sabores inicial e final: leve amargor e moderado dulçor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. O sabor lembra uma Session IPA, com manga e laranja novamente, mas meio aguado - é bem fresco, com lembrança de grama também no paladar. Suave malte no background. Copos recomendados: English Pint e Shaker.

Nota: 18 skol ou 3.1/5.0

Leia mais em

https://www.ratebeer.com/beer/prussia-bier-br-ale/1133294/65483/