Diagnóstico
Essa deliciosa cerveja inglesa é a primeira Wheat Ale que degustei e devo dizer que o estilo me agradou muito. Sua espuma é média, cremosa e esbranquiçada. Boa formação de colarinho. Persistente longevidade. Corpo borbulhante, denso e amarelo-escuro. Aroma: vinho branco, amora, framboesa, frutas silvestres. Sabores inicial e final: leves dulçor e amargor; média duração. Paladar: corpo médio-leve, textura seca, forte carbonatação e final metálico. Agradável azedume de frutas silvestres como framboesa colhida direto do pé, não lembra em nada uma cerveja tradicional, daí seu grande mérito.
Custo-benefício: garrafa de 350ml adquirida no Armazém da Serra, no Mercado Municipal de Curitiba-PR por cerca de R$ 12. Bom negócio.
Nota: 90 skol ou 3.5/5.0
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